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南部鉄瓶の最新通販情報。
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送料込!本場盛岡南部鉄瓶(てつびん)岩鋳いわちゅう清末作18型千鳥あられ11008 価格: 33,600円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 清末作18型千鳥アラレ容量・1.8リットルサイズ・20.5×18×H21.5cm南部鉄瓶は内面は伝統技法の釜焼仕上げ(900度の炭火で焼くことにより、表面にサビ止めの四三酸化鉄皮膜を形成させる)により、沸かしたお湯には体に吸収されやすい二価鉄を多く含んだ鉄分が溶出します。また水道水に含まれる塩素を除去する働きもあり、よりまろやかで美味しくなります!清末の由来ー岩鋳の創業者、岩清水末吉の名からとったもので、その名を弟子が継承する。現在は二代目。特徴はアラレ押しの技術に優れ、独自の荒めの砂肌を得意とする。業界では珍しい大型の鉄瓶も手がける。清末(水沢繁樹)1950年・岩手県盛岡市に生まれる。198 Supported by 楽天ウェブサービス |
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