ソフトフランス生地 10個 価格: 497円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:4 ■■■ソフトフランス生地の使い方■■■ まずはソフトフランス生地を解凍します。 1、室温で30?40分間解凍します。 (※室温によって異なりますので、 生地が常温に戻ったかどうかで 判断して下さい。) または焼く前日の夜に冷蔵庫に入れて 解凍しておくと室温に戻るのが早いです◎ このとき生地が乾燥しないようにトレー等 に並べたらビニール袋などを掛けて下さい。 2、生地が室温に戻ったら成型します。 お好みのフィリングを包んだり… アレンジ自由自在です^^ 3、生地を Supported by 楽天ウェブサービス |
【レシピ付】■冷凍生地■ワンタッチシューH 1kg_ 価格: 1,071円 レビュー評価: 3.33 レビュー数:3 ● 特徴 ・解凍して、天板に絞って焼くだけ! うふクリームやホイップクリームを挟めば、手軽にシュークリームが作れます。 ※焼成後のシュー皮は、冷凍庫(密閉袋入)で保管すると長持ちします。 絞り袋に口金 丸をつけて、絞りだすときれいに絞れますよ。 <1個あたりの生地量の目安> ・レギュラーサイズ:生地 約30?35g ・プチサイズ:生地 約20?25g ・ベビーサイズ:生地 約10?15g 内 容 量 1kg 原 材 料 卵、マーガリン、小麦粉、食塩、膨張剤 、カイゼンNa、(原材料の一部に乳製品、大豆を含む) 保存方法 ?18℃以下の冷凍庫にて保管してください。 使用上の注意 ・冷凍保存されて Supported by 楽天ウェブサービス |
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